L' Olio Extravergine di Oliva - Casa Sola
Olio di Oliva Extravergine - Casa Sola
Arricchisci la fragranza ed il sapore di ogni piatto con alcune gocce del nostro Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano.
Il nostro olio extravergine di oliva contiene tutte le varietà di olive coltivate a Casa Sola, una miscela che esprime la sua personalità con grande successo. ( frantoio, moraiolo, leccino e pendolino).
Il nostro OEVO ha un acidità bassissima < 0,4% e un totale di anti-ossidanti fenolici che superano 150 ppm
E’ l’accompagnamento perfetto ai piatti Mediterranei di verdure, carni rosse, formaggi stagionati ma può accompagnare anche piatti più internazionali con grande maestria.
Fare un olio extravergine di qualità richiede grande dedizione e severità tecnica. Lavoriamo sodo per ottenere non solo un olio di grande sapore ma anche ricco nelle sue componenti ( vitamine, polifenoli, ed altri componenti essenziali) che rendono l’Olio Extravergine di Oliva di Casa Sola unico.